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Comment trouver un job d’été comme serveur ?

Comment trouver un job d’été comme serveur ?

La restauration est un des secteurs qui recrute le plus et le plus facilement. C’est une aubaine pour de nombreux jeunes travailleurs qui souhaitent se faire une première expérience de la vie professionnelle. 

Comme les vendanges, le travail saisonnier de serveur permet à une multitude de candidats de travailler pendant quelques mois de l’année. Seulement, il n’est pas toujours facile pour les candidats sans expérience de se lancer à la conquête d’un poste. Voici quelques astuces pour trouver un job d’été de serveur en restauration

Le job de serveur est-il un bon plan pour l’été ? 

Le job de serveur bénéficie d’une image assez ingrate. On imagine souvent un personnel exploité, des clients mécontents, une cadence infernale.. C’est un peu tiré par les cheveux.. S’il est vrai que travailler dans un restaurant demande une certaine énergie, c’est aussi une merveilleuse école qui peut même créer quelques vocations ou vous donner envie de poursuivre des études dans le domaine de l’hôtellerie

Trouver un job d’été comme serveur dans un restaurant est une preuve de votre motivation à travailler et ce sera un plus indéniable pour vos futures recherches d’emploi. De plus, cela constitue un job en or lorsque l’on est étudiant. Les horaires sont assez flexibles et les restaurants embauchent vite. 

Quel salaire pour un job d’été de serveur dans un hôtel-restaurant ? 

Les salaires de l’hôtellerie restauration sont assez variables en fonction de l’établissement, de son prestige et de la générosité des clients. Selon le site alloextra.com [1], le salaire  de base d’un serveur est de 10,15€ /h (Brut)). La base de calcul du salaire de serveur étant le SMIC Hôtelier. 

A noter qu’un serveur peut avoir des “avantages nature” comme la prise en charge des repas (ils sont souvent déduits du salaire à un tarif préférentiel – 3.49 €/repas). Certains établissements proposent aussi des tickets restaurants. 

Il n’est pas rare qu’un serveur fasse des horaires supplémentaires en fonction de la charge du travail à accomplir. Celles-ci seront rémunérées entre 10 et 15 €de l’heure et s’ajouteront à son salaire de base dans la limite de 48 heures par semaine.  

Ou chercher son job de serveur pour l’été ? 

Il existe plusieurs plateformes qui diffusent des annonces de jobs pour l’été. Une simple recherche sur le net vous permettra de découvrir vos premières annonces : 

  • PoleEmploi ou toutes les grandes sociétés de recherche d’emploi
  • Indeed (plateforme en ligne)
  • lhotellerie-restauration.fr: un portail spécialisé sur les emplois de la restauration, mais qui partagera surtout des annonces du secteur dans les grandes villes (ou pas géolocalisées)
  • ergalis.fr/candidat/liste-des-offres : un portail spécialisé sur les métiers de la bouche
  • le porte à porte qui fonctionne encore très bien
  • Agences d’intérim dont certaines peuvent être spécialisées dans les métiers de la restauration
Extrait du site lhotellerie-restauration.fr

8 conseils pour trouver un job de serveur cet été

Si vous n’avez jamais cherché de travail, vous pouvez lire ces conseils pratiques pour vous aider à trouver un job de serveur cet été. 

1. Avoir un CV en béton

Avoir un bon CV est la première des choses à faire lorsque l’on souhaite trouver un job d’été dans la restauration. Vous trouverez pleins de bons conseils pour réaliser un CV béton dans notre rubrique dédiée au CV, mais si vous n’avez pas le temps, vous pouvez aussi investir 10€ et utiliser un générateur de CV comme CV-market pour créer un template efficace et professionnel. Si vous n’avez pas 10€ à investir dans votre recherche d’emploi, vous pouvez aussi utiliser des templates gratuits (mais moins jolis) sur Word ou même Google Docs

Le CV résume l’ensemble de vos compétences et des vos expériences professionnelles. Si vous n’en avez pas, nous vous conseillons de miser sur un CV Chrono-fonctionnel.

2. Préparez la lettre de motivation qui va avec

Le CV est toujours accompagné d’une lettre de motivation. La lettre de motivation définit vos intentions et la raison d’être de votre candidature. Il est toujours préférable de passer un peu de temps à travailler sa lettre de motivation. Même pour un job de serveur d’été, une belle lettre de motivation rédigée sans fautes et avec un style personnalisé peut faire mouche auprès de votre futur employeur.

Pour résumer, expliquer pourquoi vous souhaitez postuler dans la restauration, les dates idéales de votre embauche comme serveur et ce qui vous motive à faire ce job. 

Travailler dans l’hôtellerie : une vocation ?

3. Déposer le CV en main propre

Plutôt que d’envoyer votre CV par la poste (ce qui mis bout à bout, engendre des frais supplémentaires), allez déposer le CV en main propre en demandant de parler avec le manager. C’est toujours plus efficace de se présenter directement pour postuler en face à face. 

L’hôtellerie restauration est un métier qui demande d’être à l’aise avec les clients et cette attitude pro-active ne peut que jouer en votre faveur. 

4. Renseignez-vous un minimum sur l’enseigne idéale avant de postuler

Il n’y a pas qu’un seul type de bar, d’hôtel ou de restaurant. Il est recommandé de réfléchir en amont sur le type d’enseigne à viser pour trouver le job idéal de serveur pour cet été. En effet, votre expérience sera complètement différente en fonction de l’établissement choisi. 

Un job de serveur chez Mac Donald ou dans une grande franchise de fast-food sera très différent d’un emploi de serveur chez Hilton, la Brioche dorée ou dans un petit restaurant de la côte d’Opale. Essayez de voir ce qui vous plaît dans chaque type d’établissement pour postuler plus intelligemment. 

serveur de restaurant
serveur de restaurant

5. Choisissez un établissement qui vous plaît

Une fois que vous avez trouvé un type d’enseigne qui vous convient (Hôtel, bar, boîtes de nuits…), il faut cibler vos recherches. Cibler vos recherches vous aidera à être plus efficace dans vos recherches d’emploi.

Par exemple, si vous cherchez un job d’été à Lille, que vous préférez travailler dans un hôtel pour votre emploi saisonnier plutôt que dans un restaurant, il faudra trouver quelques critères spécifiques pour améliorer votre sélection comme par exemple, la proximité de l’entreprise ou celles thématisées dans telle ou telle spécialité. 

6. Soyez présentable (et souriant) le jour de l’entretien

Vous pouvez avoir un super CV, de bonnes compétences de base ou parler plusieurs langues. Personne ne souhaite travailler avec un serveur peu souriant ou peu motivé. Préparez un minimum votre entretien et habillez-vous correctement. Le mieux, c’est encore de regarder le dressing code du personnel et de le prendre comme référence de base. L’idée n’est pas de gommer votre style, mais simplement de l’ajuster à l’établissement pour faire mouche plus facilement. 

7. Venez avec un petit carnet pour prendre des notes

Il est bon de prendre quelques notes le jour de l’entretien. Cela vous permet de noter quelques informations clés à recueillir pendant l’entretien comme le salaire de votre job d’été en tant que serveur ou les conditions de travail spécifiques.

En plus d’être pratique, amenez de quoi noter donnera l’image de quelqu’un d’assez motivé qui a envie d’en savoir plus sur son futur employeur. 

Poser des questions pendant l’entretien

Il ne faut pas hésiter à poser des questions pendant un entretien. C’est même fortement recommandé. Déjà parce que vous ne pouvez pas tout savoir, et parce qu’il est préférable de montrer un peu d’intérêt pour l’entreprise à laquelle vous allez postuler. Vous pouvez aussi jeter un oeil à cet article pour savoir si votre entretien s’est bien passé.

[1] alloextra.com/info/salaire-serveurs/

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